Raffreddatore sottovuoto per 12 pallet con nastro trasportatore automatico

Il refrigeratore sottovuoto da 6000 kg è per il modello di lavorazione di grandi aziende agricole.Con una piastra di trasporto automatica “dentro e fuori” a spostamento rapido.Raffreddare velocemente le verdure dopo la raccolta.

I prodotti agricoli freschi sono ancora vivi dopo il raccolto e la respirazione e altri cambiamenti fisiologici continuano ad accelerare l'invecchiamento, l'appassimento e l'ingiallimento dei prodotti.La bassa temperatura può inibire i cambiamenti fisiologici che causano il deterioramento del prodotto e rallentano la crescita dei batteri.

A una pressione atmosferica standard, il punto di ebollizione dell'acqua è 100 ℃ e il calore di evaporazione è 2256 KJ/kg;Quando la pressione scende a 610 Pa, il punto di ebollizione dell'acqua è 0 ℃ e il calore di evaporazione è 2500 KJ/kg.Con la diminuzione della pressione dell'aria, il punto di ebollizione dell'acqua diminuisce e il calore consumato dall'evaporazione dell'unità di massa d'acqua aumenta.Il preraffreddamento sotto vuoto serve a far evaporare rapidamente l'acqua nella sala di trattamento sotto vuoto a una temperatura inferiore in condizioni di vuoto.In questo processo, viene consumato più calore e l'effetto di refrigerazione viene prodotto nella stanza a vuoto senza fonte di calore esterna.La tecnologia di preraffreddamento sotto vuoto ha un principio semplice e un'elevata velocità di raffreddamento ed è ampiamente utilizzata nella conservazione, nel trasporto e nello stoccaggio dei prodotti agricoli.

Nel preraffreddamento sotto vuoto, il preraffreddamento si riferisce al raffreddamento rapido in un breve periodo di tempo.L'invecchiamento del preraffreddamento è determinato in base alla natura dell'oggetto da raffreddare, solitamente in minuti o ore.Il preraffreddamento sotto vuoto non è un semplice metodo di raffreddamento, ma una tecnologia che utilizza lo speciale ambiente sotto vuoto per ottenere un raffreddamento rapido.