Applicazioni della macchina per ghiaccio a scaglie

1. Applicazione:

Le macchine per ghiaccio in scaglie sono ampiamente utilizzate nei settori dei prodotti ittici, alimentari, della grande distribuzione, dei prodotti lattiero-caseari, farmaceutico, chimico, della conservazione e del trasporto di ortaggi, della pesca marittima e in altri settori. Con lo sviluppo della società e il continuo miglioramento dei livelli di produzione, le industrie che utilizzano il ghiaccio stanno diventando sempre più estese. I requisiti di qualità per il ghiaccio sono sempre più elevati. I requisiti di "alte prestazioni", "basso tasso di guasti" e "igiene" delle macchine per il ghiaccio stanno diventando sempre più stringenti.

A. Applicazione nella lavorazione di prodotti acquatici: il ghiaccio in scaglie può ridurre la temperatura del mezzo di lavorazione, pulire l'acqua e i prodotti acquatici, impedire la proliferazione di batteri e mantenere freschi i prodotti acquatici durante la lavorazione.

B. Applicazione nella lavorazione di prodotti a base di carne: miscelazione di ghiaccio in scaglie conforme agli standard igienici nella carne e agitazione. Per raggiungere lo scopo di raffreddamento e mantenimento della freschezza.

C. Applicazione nella lavorazione degli alimenti: ad esempio, durante la mescolatura o la seconda mantecatura nella produzione del pane, utilizzare ghiaccio in scaglie per raffreddare rapidamente ed evitare la fermentazione.

D. Applicazione nei supermercati e nei mercati dei prodotti acquatici: utilizzato per la conservazione fresca dei prodotti acquatici, ad esempio per il posizionamento, l'esposizione e il confezionamento.

E. Applicazione nella lavorazione degli ortaggi: il ghiaccio in scaglie viene utilizzato nella raccolta e nella lavorazione di prodotti agricoli e ortaggi per ridurre il metabolismo dei prodotti agricoli e il tasso di crescita dei batteri. Prolunga la durata di conservazione di prodotti agricoli e ortaggi.

F. Applicazione nel trasporto a lunga distanza: la pesca oceanica, il trasporto di verdure e altri prodotti che devono essere refrigerati e mantenuti freschi sono sempre più utilizzati nel trasporto a lunga distanza per raffreddarsi e mantenersi freschi con ghiaccio in scaglie.

G. È inoltre ampiamente utilizzato nei laboratori, nell'industria farmaceutica, chimica, nelle stazioni sciistiche artificiali e in altri settori.

H. Applicazione nell'ingegneria del calcestruzzo: quando il calcestruzzo viene colato in un'ampia area durante la stagione calda, la temperatura di colata deve essere controllata in modo efficace e ragionevole. La miscelazione di ghiaccio in scaglie e acqua fredda è il metodo più efficace.