Il ghiaccio in scaglie presenta evidenti vantaggi rispetto ai tradizionali tipi di ghiaccio in mattoni (ghiaccio grande) e al ghiaccio a fiocchi di neve.È secco, non facile da agglomerare, ha una buona fluidità, una buona igiene, un'ampia area di contatto con i prodotti freschi e non è facile danneggiare i prodotti freschi.È un prodotto che sostituisce altri tipi di ghiaccio in molti settori.I suoi vantaggi sono:
A. Elevata efficienza di produzione del ghiaccio e bassa perdita di raffreddamento: la macchina automatica per il ghiaccio in scaglie adotta un evaporatore verticale per il taglio del ghiaccio con lama a spirale interna.Quando si produce il ghiaccio, il dispositivo di distribuzione dell'acqua all'interno del secchiello del ghiaccio spruzza l'acqua in modo uniforme nel secchiello del ghiaccio.La parete interna si congela rapidamente e, dopo che il ghiaccio si è formato, viene tagliato e lasciato cadere dal coltello per ghiaccio a spirale, in modo che la superficie dell'evaporatore venga completamente utilizzata e l'efficienza del produttore di ghiaccio venga migliorata.
B. Buona qualità, asciutto e non adesivo: lo spessore del ghiaccio in scaglie prodotto dall'evaporatore verticale della macchina per il ghiaccio in scaglie automatica è di 1-2 mm e il ghiaccio secco e scaglioso irregolare ha una buona fluidità.
C. Struttura semplice e ingombro ridotto.
Le macchine per il ghiaccio in scaglie includono il tipo ad acqua dolce, il tipo ad acqua di mare, la fonte di freddo autonoma, la fonte di freddo fornita dall'utente, lo stoccaggio del ghiaccio e altre serie.La capacità di produzione giornaliera di ghiaccio varia da 500 kg/24 ore a 60 tonnellate/24 ore e altre specifiche.Gli utenti possono scegliere un modello adatto in base all'occasione di utilizzo e alla qualità dell'acqua.Rispetto alla tradizionale macchina per il ghiaccio, ha un ingombro ridotto e bassi costi operativi (non è necessaria alcuna persona speciale per rimuovere e prelevare il ghiaccio).
Caratteristiche del ghiaccio in scaglie:
A. La bassa temperatura diretta, la bassa temperatura del ghiaccio, può raggiungere valori inferiori a -8°.
B. Il ghiaccio è asciutto e pulito, di bella forma, non facile da formare in blocchi, buono in fluidità, igienico e conveniente.
C. La struttura traballante, quindi l'area di contatto con il frigorifero è ampia e l'effetto di raffreddamento è eccellente.
D. Il ghiaccio in scaglie non ha spigoli e angoli taglienti, non danneggia la superficie dei prodotti refrigerati ed è molto comodo per lo stoccaggio e il trasporto.
E. Lo spessore del ghiaccio può raggiungere 1 mm-2 mm e non è necessario un tritaghiaccio che può essere utilizzato in qualsiasi momento.
Orario di pubblicazione: 20 aprile 2023