Quando utilizziamo la cella frigorifera, è facile causare la perdita di tessuto cellulare sulla superficie delle verdure, che farà ingiallire e marcire le verdure.Perché sta succedendo?Perché la cella frigorifera invia continuamente aria fredda sulla superficie delle verdure dall'esterno verso l'interno e la temperatura esterna raggiunge il valore impostato., Infatti la pentola non ha raggiunto la temperatura centrale e il risultato è che, uscita dalla cella frigorifera, ingiallisce e marcisce dopo poco.
Ora tutto questo può essere risolto.——Ovvero utilizzare un refrigeratore sottovuoto
La macchina di raffreddamento sottovuoto è un oggetto che aspira continuamente il calore (aria) nel tubo a vuoto verso l'esterno in uno stato di vuoto.L'aria stessa ha una temperatura.Generalmente, il calore sul campo di un oggetto è di circa 30-40 gradi e la temperatura dell'aria diminuisce.La temperatura delle verdure poste nella macchina di raffreddamento sottovuoto diminuirà naturalmente e la temperatura centrale sarà coerente con la temperatura superficiale.E non c'è nessun problema di congelamento.
1. Il preraffreddamento sotto vuoto può rimuovere rapidamente il calore senza alcun mezzo e migliorare la sicurezza alimentare.
2. Uccide efficacemente i microrganismi una volta sotto vuoto e riduce effettivamente il verificarsi di decomposizione di frutta e verdura senza l'erosione dei funghi.
3. Per arrestare l'invecchiamento di frutta e verdura e prolungare il tempo di conservazione e di conservazione.
4. Sulla superficie del taglio della verdura si forma uno strato protettivo di pellicola secca, che previene notevolmente lo scolorimento e il decadimento del taglio.
5. Quando si passa l'aspirapolvere, ciò che viene portato via è solo l'acqua sulla superficie della verdura senza danneggiare l'acqua nel corpo.Può essere utilizzato anche nelle giornate piovose per ridurre i residui di umidità superficiale.
NO. | Modello | Pallet | Capacità/Ciclo del processo | Dimensioni della camera a vuoto | Energia | Stile di raffreddamento | Voltaggio |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20 kW | Aria | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32 kW | Aria/Evaporativo | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48 kW | Aria/Evaporativo | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56 kW | Aria/Evaporativo | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83 kW | Aria/Evaporativo | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106 kW | Aria/Evaporativo | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133 kW | Aria/Evaporativo | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5*7,4*2,2 metri | 200 kW | Aria/Evaporativo | 380V~600V/3P |
Verdura in foglia + Fungo + Fiore fresco reciso + Bacche
Il tempo di preraffreddamento dei diversi prodotti è diverso e anche le diverse temperature esterne hanno un impatto.In genere occorrono 15-20 minuti per le verdure in foglia e 15-25 minuti per i funghi;30~40 minuti per i frutti di bosco e 30~50 minuti per l'erba.
L'acquirente può assumere un'azienda locale e la nostra azienda fornirà assistenza remota, guida e formazione per il personale di installazione locale.Oppure possiamo inviare personale professionale per installarlo.
Configurare il touch screen.Nel funzionamento quotidiano, il cliente deve solo impostare la temperatura target, premere il pulsante di avvio e la macchina di preraffreddamento funzionerà automaticamente senza intervento manuale.
Il frigorifero è dotato di un dispositivo anticongelamento per prevenire il congelamento.
Generalmente, un armadio alto 40 piedi può essere utilizzato per il trasporto di 6 pallet, 2 armadi alti 40 piedi possono essere utilizzati per il trasporto di 8 e 10 pallet e speciali armadi piatti possono essere utilizzati per il trasporto superiore a 12 pallet.Se il frigorifero è troppo largo o troppo alto, deve essere trasportato in un armadio speciale.